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炖盅常有霉菌是因为每次存放是仍有气味，甚至洗得不很彻底，所以油腻残渣都从炖盅处散发出来，加上潮湿空气几适当温度的配合，一遇附近有霉菌就繁殖起来。应在清洗之后用梳打加热水浸两晚，抹至干洁方可收存，或在炖盅内放少许硼砂（用时丢弃）才存放。
可买罐装的片状烧硷，即一种强力硷剂，别用手接触，先倒出约两汤匙的量，放在胶盆内，再加入一公升热水溶化，然后用棉纱或碎布缠在一条小木棍顶端，蘸取溶液涂在地面污渍上，愈湿愈好，约半小时才用湿布抹去。
冰箱门设有磁力吸吮，所以拉动不宜太强，假若家里有孩子每日开关多次，则容易影响磁力功能，也令胶边漏气，再加上不够冷或气味外泻，就吸引黄蚂蚁在里面走动。宜清抹后把食品排得疏些，勿阻碍冷气畅通。
