十万个为什么(20)

问少少知多多

问：许多人都喜欢在吃早餐时看报纸，但也常听人说，进食时看书报会妨碍消化，这是真的吗？

答：吃饭时除了美味的食物外，饥饿的感觉和定时进食的习惯都能增进食欲，促进消化液的分泌，大脑也能主宰消化液的分泌和食欲的大小。

如果大脑被其他情绪或工作分支了注意力，就会抑制消化腺的分泌，一旦消化液分泌减少，食欲就会慢慢减低。

吃饭时看书报，等于是一心两用，又要记得看的，又要消化吃的，这会使肠胃不能得到充分的血液，消化的工作就容易停滞。

所以吃饭时一定要专心，不但不能看书报或做其他事，更不能在饭桌上吵架、呕气，一定要保持愉快的心情，免得脑力负荷过重，无力消化胃中的食物，而造成消化不良。


丝丝情怀·窃窃私语